Curso de Enología para Cocineros

Academia en Alcalá de Henares, cursos privados, Área Hostelería y turismo.

Curso de Enología para Cocineros en Alcalá de Henares

 

En España uno de los sectores con más demanda laboral es la hostelería y turismo, no solo tenemos grandes lugares por todo el territorio nacional por los que hacer turismo, que nos reportan miles de visitas anuales de clientes extranjeros y nacionales, sino que también somos un país al que le gusta salir a tomar algo, comer fuera de casa, viajar, por lo que hacen que haya mucha oferta y demanda de lugares de ocio.

 

Estos cursos pueden hacerse de manera particular o pueden bonificarse del crédito que tienen todas las empresas para hacer formación gratuita a través de la fundación tripartita, CEP Cervantes como entidad organizadora puede gestiónatelo.

 

  PRESENTACIÓN:

 

Con este curso podrás aprender la profesión de Enología para Cocineros para desarrollar o mejorar en tu trabajo.

 

Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este curso el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos. En este curso haremos una visita a una Bodega madrileña para que veas y entiendas mejor el proceso de elaboración del vino y con ello sus distintos matices para la comida.

 

  SALIDAS PROFESIONALES:

 

Cocinero en hostelería o colectividades, conociendo el vino, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Además te prepara para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y la cocina, con las que se podrán elaborar diversos platos, etc.

 

Los folletos o documentos informativos sobre los cursos impartidos, precios y modalidades de pago, así como los modelos de contratos utilizados por el centro, en su caso, están a disposición del público en la secretaría de CEP Cervantes, c/ Zaragoza nº 22 1º2, 28804 Alcalá de Henares, Madrid. También puede solicitar dicha información a través del formulario de contacto que aquí aparece.

Contacto cursos FPI en Alcalá de Henares
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